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坦诚摊牌
赵子称是初次登门,双方不可能交浅言深。
段语嫣表达了感谢和示好之后,就没再多说什么,只是让婢女操办酒席款待、安排客房。
出于礼数,长辈和女眷当然不会同席,所以只有慕容言陪他饮酒。
酒席的菜色非常精致,有太湖银鱼白虾羹,也有昆山湖蟹做的蟹酿橙。连续三天没吃热食的赵子称终于可以大快朵颐,一解穿越以来的疲乏。
昆山湖便是后世的阳澄湖,春天并非螃蟹肥美的季节,所以这些蟹酿橙都是用去年冬天熬制的秃黄油,配上新鲜的霜橙为壳蒸制。赵子称尝了几口,很快就感受到其中妙处。
寻常吃蟹都是蘸醋解腥,醋是陈酿而成,多少带着些时间沉淀的味道。必须螃蟹够新鲜,新陈辉映,才能相得益彰。
而秃黄油是陈腌的蟹膏蟹黄,再靠醋解腥,陈陈相因,陈味便过重了。改用清新的霜橙搭配,则有化朽为奇的妙趣。
穿越前赵子称也去过杭州味庄,尝过后世大厨还原的宋蟹酿橙。但后世科技能一年四季获取新鲜螃蟹,主料和辅料全都选了新鲜的,反而失去了新陈辉映的必要性,多了几分“为赋新词强说愁”的无病呻吟。
“霜橙压香橘,劝客驼蹄羹,贤弟府上的饮食起居果然讲究。”吃饱喝足之后,赵子称随口点评道。
慕容言年少,并没有多联想,也直来直去地接话:“朱门酒肉臭,路有冻死骨——赵兄是觉得我家奢靡么?”
赵子称一愣,这才想起杜甫这四句诗是连在一起的,难怪慕容言误会了。
“只是随口一说罢了,我并无此意。”赵子称轻描淡写地否认了一句,然后顺势转移话题,“我虽是落魄宗室,但这些年也走动、见识过一些富贵的伯叔亲戚——恕我直言,便是公侯之家也不如贤弟府上讲究。”
面对赵子称的试探,慕容言果然微微有些慌乱:“我们平时也不这样,赵兄是我家恩人,才如此郑重。这几道羹汤,还是碧姨娘和家姐亲手调治的。”
赵子称见四下无人,而对方还是不接招,他慎重想了想,觉得还是直接一点,把话挑明了比较好。
于是他放下酒盏,直截了当抛出一个问题:“贤弟,我是秀州人士,对姑苏也不算陌生,也听说过些微关于慕容家的江湖传言,加上这几日的交往,我也看出了一些端倪,但我并无恶意。
令堂与我只是初见,有些话不便交浅言深,也是正常的。眼下只有你我二人,无论你说什么,出你之口,入我之耳,再无其实早就写好了,但我不满意,又删了重写了。
大家知道我不擅长写感情戏。但是慕容妍是女人,这点又必须尽快揭破。因为我知道有很多人讨厌鲜卑姓,如果他们家还有男丁,就会排斥,跟再造大宋的主线事业有摩擦。
所以我想了想,最后完全推倒重来,换个了最直接最快刀斩乱麻的处理,把这个事情直接过掉,下一章就可以开始推进立功做官。
以后每天拆两更,完)
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